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重庆果酒市场发展前景如何？

   综合国内外果酒发展状况、果酒原料分布及生长状况和消费者认知等因素来考虑，笔者认为，苹果酒将会在众多果酒品种之中脱颖而出，成为有机会果酒行业走向辉煌的果酒品种之一。

  （一）苹果酒是***大果酒，在西方国家拥有悠久的发展历史，目前在欧美等国家极为***。市场具有共性，在欧美市场获得认可的产品，在国内同样能够获得市场。另外苹果酒在欧美已经形成成熟的生产工艺技术和生产标准，国内苹果酒在发展过程中完全可以用来借鉴，为市场开拓提供品质背书。

 （二）我国苹果产量世界，能够为苹果酒的发展提供巨大的资源保证。企业要想获得规模发展，必须拥有充足的原料优势，相较于其他果酒，苹果酒具备天然的原料优势。

  （三）苹果属于大宗流通水果，四季都有生产，几乎***各地都可以买到苹果。对于普通老百姓来说，苹果是为常见的水果品种之一，苹果的营养也得到了公众的普遍认可，苹果素有“水果”的称号，所以，从市场培育和消费者认知方面来看，苹果酒的推广也具备天然优势。

白酒的兴起也得益于对外开放品牌开发模式

作为一个新酒种，一定要有开发商去开发产品，在自己没有市场营销能力的时候，越多的人来开发产品对企业越有利。早前白酒的兴起也得益于对外开放品牌开发模式，比如说旗下早起有金六福、浏阳河都是中低端市场的霸主级品牌，如果没有这些品牌奠定市场基础，也很难做到品牌普及。但是B酒厂就是这么傲娇，殊不知白酒酱香基酒也才4万块钱一吨就能买到，葡萄酒好点的进口的才1万来一吨，人家为什么要花4万5去卖一吨苹果酒呢？

这样的价格设计怎么可能把市场放大，只会把自己压死在生产基酒上。其他接触的果酒企业大部分都是冲着中去定位的，都是学着红酒和白酒的定价去设计产品的，根本不考虑消费者凭什么要买你的产品，为什么愿意花这么多钱来买你的产品，在这样错误的市场逻辑下所以企业终规模和销售都是不成正比，企业的努力和工作都是在自说自话，根本不具备打动消费者的能力，开发出来的很多产品都是哄***开心用的，也是给自己安慰的灵丹妙药。

葡萄酒的名字又有那些命名方法呢

我们都晓得，葡萄酒的品种有种种分别要领，好比叫它起泡酒是凭据它的形态，叫它红葡萄酒是凭据它的颜色，那么详细到某一款酒的名字呢?好比说罗曼妮康迪，巴罗洛，活，这些葡萄酒在我们看来都是耳熟能详，那么它的名字是怎样来的呢?葡萄酒的名字又有那些定名要领呢?

很多国度的葡萄酒均以葡萄品种来做酒名，云云较轻易辨别。这种定名方法大多是新天下的国度，如澳洲、美国等。比方赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑比诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)、西拉(Shiraz)等。在欧洲，法国阿尔萨斯和德国的白葡萄酒也常常用品种举行定名，如雷司令(Riesling)等。