贵阳2.5L桂花酒散装 长沙2.5L桂花酒厂 咪噢酒业

当前，我们有一个共识，果酒在中国有地缘和时空优势。水果资源丰富，多样的气候条件，温度条件，水土资源决定了多样化的果树资源可以利用来酿制各种性格的特色果酒。因此加快传统的果酒向现代健康时尚果酒的转变，这将是现阶段中国果酒的发展战略。

在果酒产业的发展当中，必须构建从土地到餐桌的中国果酒产业链的关键技术体系。每一类水果，都要从土地到餐桌，进行全程的质量控制。每种果酒，在没有摸清市场体量之前，要谨慎计划产量。我们的果酒原则是；用好水果，酿制好的果酒。我们的果酒一定是健康，安全，好喝，好看，***和便宜的。

果酒产业的可持续发展就必须做到科技，突出风格，提高质量，降低成本。提高果酒的技术科技水平，突出每款果酒的工艺方法，配置每款果酒独立的发酵剂，使每一款果酒有自有的口味，保留水果原有的营养物质和香气。发掘历史文化，长期做下去，做文化，讲好果酒故事，要用三十年以上的时间打造和夯实果酒的品质、品牌，突出它风格的多样性。使人们逐步完成认知果酒、接收果酒、饮用果酒的口味转化。一定使果酒博采众长，又区别于其他酒类，而独树一帜。

桃花蜂蜜酒的做法

配方：桃花源记桃花酒全部采用桃花250克，桃花蜂蜜30克，白酒1000毫升。

制法：

1、将250g 桃花花瓣放入容器中充分捣烂成细小的片状

2、将捣好的桃花花瓣放入30g 的蜂蜜中，充分混合，后将白酒倒入并且充分混合

3、常温中，等待25天左右。

4、25天过后，就可以饮用了

：面色晦黯、黑斑或因产后面黯、经血不足、等症。

用法：和桃花枸杞酒用法一样

详解：根据本草纲目所说酿制而成。

1.新鲜桂花筛去杂来质

2.把梗从筛眼里筛出来

3.摘掉梗

4.把厨房纸打湿，轻轻地擦去桂花上的尘土

5.装入容器中，加少许糖腌渍几小时

6.准备冰糖和枸杞子

7.用干净的白纸做成源椎形小漏斗，把枸杞子和桂花装入酒瓶内，再放入冰糖

8.封好瓶口。好了，剩下的一切交给时间吧

小贴士

先腌一下百桂花，是为了能在装瓶后能快速沉下去，否则怕变质。前几天每天把瓶子摇晃几下，有利于冰糖溶化。桂花别放太多，太多了酒会有苦味。一般八月泡酒，春节时开瓶是的，味道好，也有意义，度如果等不及，三个月也可以了。