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| 企业等级： | 普通会员 |
| 经营模式： | 生产加工 |
| 所在地区： | 江西 宜春 |
| 联系卖家： | 伍总 女士 |
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| 公司官网： | jxgj999.tz1288.com |
| 公司地址： | 江西省宜春市樟树市大桥街道办事处湖坪村委旁 |
| 价格： | ￥40.00元 / 件 | 起订量： | >1 | 库存： | 999 |
桂花酒的制作方法/步骤：
①原料处理：将采集好的新鲜桂花用筛子筛去杂质，并摘掉花梗，然后打湿的纸巾轻轻擦去桂花上的尘土，并将其晾半天在处理原料的过程中要选用刚摘或采摘不久的桂花，不可选用褐色或黑褐色的桂花，并切记不可将桂花水洗。
②酿制：将处理好的桂花放入玻璃瓶或者陶瓷瓶，再放入冰糖、桂圆肉、白参和红枣拌匀，也可以不放桂圆肉、白参和红枣，只是放一些酿制出来的桂花酒口感更好。拌匀后再倒入美酒，并将瓶口密封好。切记不可用金属或者塑料瓶来发酵，不然在发酵过程中易产生化学反应，以免饮用后人体出现各种不适。
③窖藏：将密封好的桂花酒放置于阴凉干燥通风处窖藏，一年后即可饮用，窖藏时间越久，桂花酒的口感越佳。
果酒在上是较为普遍的酒类产品中国果酒虽然如今有着不错的生产优势但比起主流酒类差距非常大， 而随着中国消费趋势的变化果酒的市场也不断扩大，果酒企业自身也在市场变化中不断成长改变，整个行业发展趋势不断向好，行业春天将到。
果酒在国际上是较为普遍的酒类产品，但同国外相比，中国果酒产业尽管产品丰富，但仍是一个小品种，与白酒、啤酒和葡萄酒的体量仍有较大差距。可以看到，在我国很多水果产区，果酒都是外来资本的投资热点，但大部分产品和品牌都未能形成较高的认知度。
消费时代变化催生健康饮酒的消费趋势，果酒也越来越受到消费者的青睐。年轻消费者对于低度、健康的果酒产品仍持欢迎态度。中国食品工业协会葡萄酒、果酒秘书长杨强表示果酒企业在未来产品开发当中要考虑到所使用的原料的酿酒特性，从而使产品更具个性，满足消费者需求。此外，果酒企业也应当重新注重品牌价值，在原有市场营销模式和推广模式上有所。
但比较复杂的干白则需要温一点。酒体醇厚、经橡木桶成熟发酵的莎当妮干白，理想的享用温度在12℃。我喜欢把勃艮的Montrachet Grand Cru干白在14~15℃享用，此时Montrachet的复杂味道:榛子、桃、杏和香料的香气会在鼻腔和味蕾上逐渐散发。如果不确定葡萄酒的存放温度或是没有酒柜(可以把葡萄酒存在12~15℃)的话，就把它存在家中的雪柜吧。在喝酒体醇厚的干白之前把它放在室温10至15分钟，令温度慢慢回升至12~15℃。即使是干红，酒温也是冷比热好。葡萄酒放在桌上或是在倒进杯子后温度上升得很快。而令葡萄酒降温，通常是在冰桶中放冰和冷水，
